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Vigne interdite 'Jacquez' ou 'Jacquet' greffée - conteneur - jeune plant 1 / 2 ans

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    Vigne 'Jacquez' ou 'Jacquet' greffée - Vitis labrusca 'Jacquet' - conteneur - jeune plant 1 / 2 ans - AB


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    Vigne 'Jacquez' greffée - Vitis labrusca 'Jacquez'


    Cette variété est une hybride entre la vigne américaine et la vigne européenne. Elle est vigoureuse, rustique et produit un excellent raisin de table. Les grappes, de tailles moyennes, sont constituées de grains ronds, assez petits, serrés les un contre les autres. Les raisins sont noirs profonds à maturité, juteux et surtout agréablement parfumés. A la dégustation, le jacquet à un léger gout de cassis

    Ce cépage fait partie des vignes interdites dans les années 30 au même titre que Noah, Isabelle, Clinton, Othello et Herbemont.  Le Jacquet est réputé pour être résistant aux maladies comme l'oïdium, la pourriture ou le phylloxera. 

    Ce raisin se consomme frais en fruit de table, en salade de fruit, mais également en jus, gelée, sirop, gelée, confiture, gâteau et pâtisserie. Une exposition au soleil est préférable pour cette vigne ainsi qu'un sol ordinaire voir pauvre, ni excessivement sec ni excessivement humide. Prévoyez un espalier, une pergola ou un support pour cette généreuse grimpante. 


    Fiche technique

    Famille : Vitaceae

    Type : plante grimpante

    Exposition : soleil, mi-ombre

    Type de sol : sols secs, drainants, déminéralisés à frais

    Résistance au froid : - 28° (USDA 4-9)

    Plantation : septembre à avril

    Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite

    Entretien :  Taille hivernale coupant les jeunes tiges en laissant minimum 1 oeil, maximum 3 yeux

    Feuillage : caduc

    Hauteur : selon support

    Floraison :  mai à juillet

    Période de récolte : septembre à octobre

    Intérêt : Cuisine, médicinal,teinture, huile, mellifère

    Partie(s) comestible(s) : fleurs, fruits, feuilles, huile



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