Poireau perpétuel - godet - jeune plant 1 an
Poireau perpétuel - Allium ampeloprasum - godet - jeune plant 1 an - AB
Poireau perpétuel - Allium ampeloprasum
Cette variété de poireau perpétuel fournit de nombreuses touffes de poireaux au goût plus prononcé que les variétés ordinaires. Cette espèce de poireau se consomme de la même manière que le poireau traditionnel, il a cependant l'avantage de ne pas avoir besoin d'être replanté chaque année, car il fera pousser de jeunes pousses autour de ses pieds. Plante compagne idéale pour les vignes, elle les protégera des invasions destructrices de champignons. Particularité qui explique son nom de poireau des vignes.
Fiche technique
Famille : Alliaceae
Type : bulbe
Exposition : soleil
Type de sol : Préfère des sols drainants mais poussera en argile compacté. Ne tolère pas l'ombre. Tolère des vents forts mais ne s'adapte pas en exposition maritime.
Résistance au froid : - 28°
Plantation : septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite
Entretien : -
Feuillage : persistant
Hauteur : 1m
Floraison : juillet à août
Période de récolte : toute l'année
Intérêt : Cuisine, médicinal, repoussant papillons de nuit, insectes & taupes.
Partie(s) comestible(s) : Feuilles, fleurs, bulbes
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