Vigne chocolat - godet - jeune plant de 1 an
Vigne chocolat - Akebia quinata - godet - jeune plant de 1 an - AB
Vigne chocolat - Akebia quinata
Cette liane très rustique est recouverte chaque printemps de feuilles vert clair au bout rosé, ses délicates fleurs allant de rosée à pourpre avec un parfum surprenant vanillé produiront des fruits au gout plus tôt neutre se combinant très bien avec du citron, à récolter fin octobre. C'est une plante monoïque, c'est à dire qu'une seule vigne chocolat porte des fleurs mâles et de fleurs femelles. Ces dernières lorsqu'elles sont issues d'une même plante se pollinisent mal entre elles (cela favorise la diversité génétique). Pour optimiser la fructification, il vaut mieux planter au moins deux pieds.
Les jeunes poussent se consommes en salade et les feuilles peuvent être utilisées en tisane. Demande une exposition à mi- ombre, dans un sol pas trop sec à légèrement humide. Garni de ses tortillons, cette liane s'installe dans n'importe quel espalier ou support végétal.
Fiche technique
Famille : Lardizabalaceae
Type : plante grimpante
Exposition : soleil, mi- ombre, ombre
Type de sol : S'adapte à toute structure de sol avec une préférence aux sols frais ou humides.
Résistance au froid : - 25°
Plantation : septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite
Entretien : Accepte toute taille.
Feuillage : semi persistant
Hauteur : selon support
Floraison : avril à mai
Période de récolte : septembre à octobre
Intérêt : Cuisine, médicinal, mellifère, vannerie
Partie(s) comestible(s) : Feuilles, fruit
ET TOUJOURS ...
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