Kiwi hybride 'Zakarpacie' - Actinidia 'Zakarpacie'
Parmi les variétés de kiwis les plus résistantes, découvrez cet hybride fascinant entre l'Actinidia deliciosa (kiwi) et l'Actinidia Arguta (kiwaï). Cette élégante liane, d'une croissance rapide, brave avec brio les climats les plus rigoureux. Dès la première année qui suit sa mise en terre, elle déploie de nombreuses tiges grimpantes pouvant atteindre 2 à 3 mètres de hauteur au printemps.
Après 3 à 4 ans, ces jeunes plants portent fièrement leurs fruits. Leurs racines robustes permettent une plantation en pleine terre sans nécessité de protection hivernale.
Les feuilles, plus lisses et plus modestes que celles du kiwi traditionnel, ajoutent une touche distincte. Les fruits pèsent entre 70 et 80 grammes. Étonnamment productif, un spécimen mature peut donner jusqu'à 30 kg de délices fruités. C'est la douceur et le jus de ces kiwis qui les rendent si appréciés, riches en vitamine C. Récoltés juste avant les premières gelées à l'automne, ils mûrissent lentement en cave ou au grenier, vous permettant de les consommer au fur et à mesure pour les savourer tout l'hiver.
L'Actinidia Zakarpacie se pare d'une floraison délicate en mai et juin, ses fleurs crémeuses réjouissant les abeilles avec leur nectar. Peu exigeant en matière de sol, du moment qu'il est bien drainé, ce cultivar affiche sa vitalité en atteignant une hauteur de 4 à 5 mètres pour une largeur similaire à maturité. Son feuillage caduc, flamboyant en rouge à l'automne, offre un dernier spectacle avant de tomber pour l'hiver. Une véritable pièce maîtresse pour tout amoureux de la nature qui cherche une addition vibrante et nutritive à son jardin.
Fiche technique
Famille : Actinidiaceae
Type : plante grimpante, liane
Exposition : mi- ombre, ombre, soleil
Type de sol : S'adapte à toutes les conditions de sol avec une préférence aux sols humides et fraîches. Cette liane de sous-bois préfère des sols riches en humus et un emplacement (semi-)ombragé.
Résistance au froid : - 25°
Plantation : septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Arrosage en cas de sècheresse et emplacement drainant.
Entretien : Taille de fructification retournant trois yeux derrière ceux de la fructification de l'année précédente. Enlevez les tiges non ligneuses durant la saison estivale. La taille à la taille haie enlève les rameaux à fruits !
Feuillage : caduc
Hauteur : selon support
Floraison : juin à juillet
Période de récolte : octobre (Kiwi = longue conservation en cageot dans la maison, kiwaï = consommation ou transformation directe)
Intérêt : cuisine, anti-érosion
Partie(s) comestible(s) : fruits, sève
Certification : AB
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