Ciboule rouge - godet - jeune plant 1 an
Ciboule rouge - Allium fistulosum - godet - jeune plant 1 an - AB
La Ciboule - Allium fistulosum
Un des oignons vivaces, ancien légume refaisant son entrée dans nos jardins. Ces tiges cylindriques, creuses, sont plus grosses que celle de la ciboulette et comparable à celles de l'oignon de Catawissa. Cet oignon perpétuel et très odorant à la saveur prononcée, plus forte que la ciboule blanche est un indispensable dans vos jardins, rajoutant des silhouettes verticales à vos massifs et évitant la corvée de la culture des oignons.
Cet oignon se multiplie autour du pied mère et produit une vingtaine d'oignons sous terre par saison, voir plus. Les tiges peuvent être récoltées toute l'année et elle fait suivre sa belle floraison de fleurs arrondies par une grande quantité de graines à ressemer.
Fiche technique
Famille : Alliaceae
Type : Vivace
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : S'adapte à tous types de sols bien drainés même pauvre.
Résistance au froid : -28°C
Plantation : septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite
Entretien : Enlever les tiges fanées.
Feuillage : persistant
Hauteur : 60 cm
Floraison : Juillet
Période de récolte : toute l'année
Intérêt : Cuisine, médicinal, repoussant d'insectes
Partie(s) comestible(s) : fleurs, tiges, bulbes
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