Goumi du Japon - conteneur - jeune plant 1/2 ans
Goumi de Japon - Elaeagnus multiflora - conteneur - jeune plant 1/2 ans - AB
Goumi du Japon - Elaeagnus Multiflora
Le Goumi du Japon, est un arbuste dressé au feuillage dense, possèdant une floraison de petites fleurs blanches très parfumées mais aussi fortement mellifères avec de nombreux pollinisateurs venant les visiter (abeilles, bourdons, abeille charpentière, osmies...).
A ces petites fleurs succèdent d'innombrables petits fruits rouges, ronds et particulièrement riche en vitamines C, vertus antioxydantes et tonifiantes. Plutôt négligés par les oiseaux, les petites baies sont parfaitement consommables par l'homme crus (bien mûrs), secs ou transformés en confiture, jus, gelée, compote ...
Bien qu'autofertile, ce goumi à fruits rouges sera plus productif avec un ou plusieurs autres goumis à proximité grâce à la pollinisation croisée. Ce ou ces goumis à proximité peuvent tout à fait être des goumis à fruits jaunes (ou d'autres variétés à fruit rouges) et ainsi avoir des variétés différentes.
Parfaite plante compagne en jardin forêt pour sa capacité à fixer l'azote, sa forte vigueur, sa floraison ultra mellifère et sa production monumentale de petites baies qui facilement récoltable avec un peigne à baies.
Fiche technique
Famille : Elaeagnaceae
Type : Arbrisseau
Exposition : Soleil, mi-ombre
Type de sol : S'adapte à toutes les conditions de sol avec une préférence aux sols drainants. Tolère une exposition maritime et polluée.
Résistance au froid : - 26° (USDA 5-9)
Plantation : Septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite. Tolère la sècheresse.
Entretien : Taille de forme si souhaité
Feuillage : Caduc
Hauteur : 3 m
Largeur : 2 m
Vitesse de croissance : Moyenne
Floraison : Avril à mai
Période de récolte : Juillet
Intérêt : Cuisine, mellifère, odorant, haie, médicinal, ornemental, porte greffe pour elaeagnaceae persistants
Partie(s) comestible(s) : Fleurs, fruits, graines
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