Sauge pourpre - godet - jeune plant 1 an
Sauge pourpre - Salvia officinalis 'Purpurascens' - godet - jeune plant 1 an - AB
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Sauge pourpre - Salvia officinales 'Purpurascens'
La sauge est une plante aromatique très rustique, vivace et ligneuse, au port dressé, aux feuilles persistante ovales, duveteuse, de couleur bleu violette. Poussant sous forme de touffe dense, aussi appelée "Thé d'Europe", cette herbacée était considérée comme une plante sacrée dans les différentes cultures d'Afrique du nord et du bassin méditerranéen appréciant son utilisation. Une floraison en juin offrira des grappes de délicates petites fleurs bleu lilas. Ses feuilles sont très aromatisées et agrémente de leur saveur les plats chauds, entre autres ceux à base de viande blanche. Excellente plante compagne mellifère en dessous de vos pêchers pour empêcher le développement de la cloque des pêchers.
Fiche technique
Famille : Lamiaceae ou Labiatae
Type : Herbacée haute vivace
Exposition : Soleil, mi-ombre
Type de sol : S'adapte à toute structure de sol avec une préférence pour les sols frais. Tolère la sècheresse.
Résistance au froid : - 26° (USDA 5-10)
Plantation : Septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite
Entretien : Accepte toute taille.
Feuillage : Persistant
Hauteur : 60 cm
Largeur : 60 cm
Vitesse de croissance : Moyenne
Floraison : Juin à août
Période de récolte : Toute l'année
Intérêt : Cuisine, médicinal, mellifère, plante compagne, couvre-sol, améliorateur de compost, huile essentielle, repoussant des insectes dévoreurs de tubercules, dentifrice
Partie(s) comestible(s) : Feuilles, fleurs
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