Vigne 'Perlette' greffée (sans pépin) - conteneur - jeune plant de 1 / 2 ans

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Vigne 'Perlette' greffée - Vitis 'Perlette' - conteneur - jeune plant de 1 / 2 ans - AB

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Vigne 'Perlette' - Vitis vinifera 'Perlette'

La variété 'Perlette' est une vigne rustique et moyennement vigoureuse. Elle produit des grappes denses de taille moyenne à grande. Les raisins de formes ovoïdes presque parfaites, font pensés à de petites perles d'où le nom de cette vigne. De couleur jaune-vert doré à maturité, leur peau est assez fine. Cette variété produit des baies quasiment sans pépin ce qui en fait une vigne indispensable pour faire des raisins secs maisons. De plus, les enfants adorent les raisins sans pépins ... Ils ont un gout légèrement musqué, sont assez sucrés et un peu pruineux. Cette variété est assez peu sensible aux maladies. Comme raisin de table, la récolte débute assez précocement à la mi-aout suivant les régions.

Ce raisin se consomme frais en fruit de table, en salade de fruit, mais également en jus, gelée, sirop, gelée, confiture, gâteau, pâtisserie et transformé en vin. Une exposition au soleil est préférable pour cette vigne ainsi qu'un sol ordinaire voir pauvre, ni excessivement sec ni excessivement humide. Prévoyez un espalier, une pergola ou un support pour cette généreuse grimpante.

Fiche technique

Famille : Vitaceae

Type : plante grimpante

Exposition : soleil, mi-ombre

Type de sol : sols secs, drainants, déminéralisés à frais.

Résistance au froid : - 28°

Plantation : septembre à avril

Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite

Entretien : Taille hivernale coupant les jeunes tiges en laissant minimum 1 oeil, maximum 3 yeux.

Feuillage : caduc

Hauteur : selon support

Floraison : mai à juillet

Période de récolte : aout - septembre

Intérêt : Cuisine, médicinal,teinture, huile, mellifère

Partie(s) comestible(s) : fleurs, fruits, feuilles, huile

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