Vigne interdite 'Clinton' greffée - conteneur - jeune plant 1/ 2 ans

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Vigne 'Clinton' greffée - Vitis labrusca 'Clinton' - conteneur - jeune plant 1 / 2 ans - AB

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Vigne 'Clinton' greffée - Vitis labrusca 'Clinton'

Cette variété est une hybride entre la vitis riparia et vitis labrusca. Elle est très vigoureuse, c'est une excellente vigne pour recouvrir rapidement une treille ou une pergola. C'est également un vigne qui repart très bien après des gelées et convient donc bien aux régions assez froides ou montagneuses. Clinton est rustique et produit un excellent raisin de table. Les grappes, de taille moyenne, sont assez lâches et constituées de grains, violet noirâtre, de taille moyenne. Les raisins sont noirs profonds à maturité, juteux et surtout agréablement parfumés. A la dégustation, le Clinton à un léger et atypique gout de framboise. D'ailleurs, ce cépage est parfois appelé raisin framboise.

Ce cépage fait partie des vignes interdites dans les années 30 au même titre que Noah, Isabelle, Jacquet, Othello et Herbemont. Le Clinton est résistant aux maladies comme l'oïdium, la pourriture et se montre peu sensible aux attaques du phylloxera.

Ce raisin se consomme frais en fruit de table, en salade de fruit, mais également en jus, gelée, sirop, gelée, confiture, gâteau et pâtisserie. Une exposition au soleil est préférable pour cette vigne ainsi qu'un sol ordinaire voir pauvre, ni excessivement sec ni excessivement humide. Prévoyez un espalier, une pergola ou un support pour cette généreuse grimpante.

Fiche technique

Famille : Vitaceae

Type : plante grimpante

Exposition : soleil, mi-ombre

Type de sol : sols secs, drainants, déminéralisés à frais

Résistance au froid : - 28° (USDA 4-9)

Plantation : septembre à avril

Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite

Entretien : Taille hivernale coupant les jeunes tiges en laissant minimum 1 oeil, maximum 3 yeux

Feuillage : caduc

Hauteur : selon support

Floraison : mai à juillet

Période de récolte : septembre à octobre

Intérêt : Cuisine, médicinal,teinture, huile, mellifère

Partie(s) comestible(s) : fleurs, fruits, feuilles, huile

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