Gingembre du Japon Mioga - godet - jeune plant 1 an

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    Gingembre du Japon mioga - Zingiber mioga - godet - jeune plant 1 an - AB


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    Gingembre du Japon mioga  - Zingiber mioga 

    Un des comestibles et condiments inconnus en Occident mais courant au Japon avec les mêmes utilisations et propriétées que le gingembre tropical. Cette gracieuse herbacée, d'environ 60 centimètres de haut, éclot au début du printemps avec des fleurs jaunes pâles et blanchâtres qui se consomment, tout autant que ses racines crues ou séchées. Sa provenance d'un climat tempéré permet à cette plante inattendue d’apporter une touche insolite dans les massifs décoratifs, le potager ou le jardin aromatique, elle vous enchantera avec sa silhouette exotique.

    Fiche technique

    Famille : Zingiberaceae

    Type : Vivace

    Exposition : soleil, mi-ombre

    Type de sol : Tout sol drainant et sans eau stagnante. Préfère les sols frais et bien fournis en eau mais non marécageux.

    Résistance au froid : - 28°

    Plantation : septembre à mai

    Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite sauf en cas de sècheresse. Résiste à la sècheresse mais elle disparaîtra en cas de stress élevé pour revenir en saison humide. Avec un arrosage régulier en canicule, elle va proliférer. Laissez toujours un bout de racine dans le sol après récolte a n de ne pas perdre votre mioga.

    Entretien :  Aucun entretien. Mettez un tuteur ou pancarte pour la repérer en hiver.

    Feuillage : caduc

    Hauteur : 60cm 

    Floraison :   avril

    Période de récolte : avril (fleurs), septembre à décembre (racines)

    Intérêt : Cuisine, médicinal, parfum, odorant

    Partie(s) comestible(s) : fleurs, racines

     

    ET TOUJOURS ...

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    Nous proposons des végétaux durables, adaptés au climat tempéré, non forcés (hors serre & arrosage par eau de pluie et source), doté d’une bonne resistance aux maladies et aléas climatiques. Nos pieds mères proviennent de nos jardins-forêts installées dans un parc de plus de 3 hectares en région Limousin, très préservée sur le plan environnemental. Les boutures, greffes et semis sont réalisés à l'ancienne, avec amour et savoir-faire. Nous utilisons du terreau naturel bio à base de compost et de tourbe noire, ainsi que des purins maisons réalisés avec les plantes récoltées sur place et des amendements de fumier de vaches local, pour garantir toutes nos plantes sans produit chimique phyto-sanitaire, dans le respect de la Nature et des Hommes.

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