Baies aux cinq saveurs - godet - jeune plant de 1/2 ans

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    Baies aux cinq saveurs - Schisandra chinensis - godet - jeune plant de 1/2 ans - C2


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    Baies aux cinq saveurs - Schisandra chinensis

    Cette plante grimpante vigoureuse est prometteuse pour les amateurs ou professionnels de goûts insolites, car elle vient d' être importée en Europe en provenance du Nord Est de la Chine. Ça implique une grande rusticité et une adaptation facile à nos zones climatiques avec une grande préférence pour des sols drainant et sableux. Pousse sur des supports ou dans des arbustes et arbres vigoureux. Attention à l' étouffement de ses supports ! Après son installation, vous récolteriez autour de 2 kg de fruits par pied.

    Son nom Chinois Wu Wei Zi veut dire la "baie aux cinq saveurs" car le fruit est sucré, sa peau aigre, le noyau est épicé et amer et les feuilles mâchées laissent un arrière goût salé.

    Usage commun dans la médecine chinoise pour ses multiples propriétés médicinales.  

    Fiche technique

    Famille : Schisandraceae

    Type : plante grimpante - liane

    Exposition :  mi-ombre, ombre

    Type de sol : S'adapte à toute structure de sol mais préfère des sols sableux drainants.

    Résistance au froid : - 35°

    Plantation : septembre à avril

    Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite

    Entretien :  Taille d' allègement après la récolte des fruits.

    Feuillage : caduc

    Hauteur : selon support

    Floraison :  avril à mai

    Période de récolte : août à octobre

    Intérêt : Cuisine, médicinale, gomme, bois odorant

    Partie(s) comestible(s) : fruits

    ET TOUJOURS ...

     ✔︎ . La qualité Atmosvert

    Nous proposons des végétaux durables, adaptés au climat tempéré, non forcés (hors serre & arrosage par eau de pluie et source), doté d’une bonne resistance aux maladies et aléas climatiques. Nos pieds mères proviennent de nos jardins-forêts installées dans un parc de plus de 3 hectares en région Limousin, très préservée sur le plan environnemental. Les boutures, greffes et semis sont réalisés à l'ancienne, avec amour et savoir-faire. Nous utilisons du terreau naturel bio à base de compost et de tourbe noire, ainsi que des purins maisons réalisés avec les plantes récoltées sur place et des amendements de fumier de vaches local, pour garantir toutes nos plantes sans produit chimique phyto-sanitaire, dans le respect de la Nature et des Hommes.

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