Poire 'Beurré Hardy' - Pyrus communis 'Beurré Hardy'
Cette excellente variété de poire hâtive, la réputée "Beurré Hardy", sera l'une des premières à offrir ses poires quand arrivera l'automne. Ses délicieux fruits, très parfumés, ont une chair fine, juteuse, à la texture fondante. Ces poires, plutôt petites et orangées, sont un incontournable dans les vergers. Cette espèce rustique peut mettre du temps à produire des fruits, mais elle sera l'une des plus productive par la suite.
(PG Pyrus communis)
Fiche technique
Famille : Rosaceae
Type : arbuste, arbrisseau
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : S'adapte à toute structure mais préfère des sols frais et tolère des sècheresses. Le poirier s'adapte à la pollution atmosphérique.
Résistance au froid : - 28°
Plantation : septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite
Entretien : Taille douce des fruitiers pour augmenter la production.
Feuillage : caduc
Hauteur : 5 à 9m
Floraison : april à mai
Période de récolte : août à septembre
Intérêt : Cuisine, biodiversité, teinture, bois d'oeuvre
Partie(s) comestible(s) : fruits
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