Pêcher 'Redhaven' - Prunus persica 'Redhaven'
Variété à très gros fruits, au port étalé élégant, sera vigoureux dans des sols drainés. Floraison mi-tardive plutôt étendue. Produira courant août des pêches à la peau duveteuse rouge-orangée à jaune, rondes à la chair jaune. Des fruits de grande taille aux excellentes qualités gustatives, sucrés,très juteux, très parfumés et légèrement acidulés, qui pourront être consommés frais et crus, mais aussi transformés (gelées, confitures, gâteaux et tartes,...) Produit bien en exposition très ensoleillé et chaud. N'oubliez pas de combiner cette plantation avec des choux de Daubenton ou des menthes ou des oignons de Catawissa comme plantes compagnes pour freiner ou éviter la cloque du pêcher!
Fiche technique
Famille : Rosaceae
Type : Arbuste
Exposition : Soleil
Type de sol : Sol drainé, exposition ensoleillé et non venteux.
Résistance au froid : - 26° (USDA 5-9)
Plantation : Septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite.
Entretien : Taille douce pour fruitiers.
Feuillage : Caduc
Hauteur : 4 m
Floraison : Avril
Période de récolte : Juillet
Intérêt : Cuisine, mellifère, odorant, haie, médicinal, bois d' œuvre, huile, colle, teinture, gomme
Partie(s) comestible(s) : Fruits, huile, fleurs, noyau
Porte-greffe : Prunus Persica franc
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