Kaki 'Rojo brillante'- Diospyros kaki 'Rojo brillante'
Ce grand fruitier à port étalé, croissance moyenne et couleurs automnales phénoménales, est un indispensable dans votre collection de fruitiers. Grâce à sa provenance des haute montagnes de l'est d'Asie, cette essence s'adapte parfaitement au climat tempéré une fois plantée dans un emplacement frais ou humide. Le fruit à la structure douce et juteuse, a un goût unique et riche. Cette variété est d'un rouge vif brilliant et une sélection pour son calibre exceptionnel.
Le fruit se récolte l'hiver après les premiers gels et sera trop âpre sans températures négatives. Une astuce est de les récolter et garder en congélateur pendant 24 heures avant consommation.
Fiche technique
Famille : Ebenaceae
Type : arbrisseau
Exposition : Soleil, mi-ombre
Type de sol : Tous types de sol avec une préférence des sols frais ou humides.
Résistance au froid : -25C°
Plantation : septembre à mai.
Arrosage : Arrosage lors de la plantation et en cas de sècheresse.
Entretien : Taille douce.
Feuillage : Caduc
Hauteur : 12m
Floraison : juillet à août
Période de récolte : novembre à décembre
Intérêt : cuisine, médicinale, bois d'oeuvre, cosmétique
Partie(s) comestible(s) : fruit
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