Groseiller odorant - Ribes Odoratum
Arbuste au feuillage clair grossièrement denté qui vire au rouge et pourpre en automne. Sa floraison amène des grappes de fleurs parfumées d'un jaune d'or au printemps. Elles sont suivies en août par des fruits rouges très foncés, presque noirs, qui sont comestibles et inconnus dans les vergers. Il est conseillé d'intégrer tous les 'Ribes' dans des zones semi-ombragées, sous les arbres, afin de leur permettre de continuer leur croissance durant les chaleurs estivales, tant qu'ils ne sont pas exposés en plein soleil. Plus de fruits en moins de temps !
Fiche technique
Famille : Grossulariaceae
Type : arbuste
Exposition : soleil, mi-ombre, ombre
Type de sol : S'adapte à toutes les conditions de sol avec une préférence aux sols humides et fraîches.
Résistance au froid : - 35°
Plantation : septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Arrosage en cas de sècheresse et emplacement drainant.
Entretien : Taille après floraison.
Feuillage : caduc
Hauteur : 2,5m
Floraison : avril
Période de récolte : juillet à août
Intérêt : cuisine, odorant, mellifère, haie, médicinal
Partie(s) comestible(s) : fruits, fleurs
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