Châtaignier 'Bouche Rouge' - racine nue - jeune plant 2 ans
Châtaignier 'Bouche Rouge' - Castanea sativa x crenata 'Rouge' - racine nue - jeune plant 2 ans
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Châtaignier 'Bouche Rouge' - Castanea s. x cr. 'Bouche Rouge'
Croisement très réussi du châtaignier 'européen' (Castanea sativa - vulnérable au chancre) avec le châtaignier 'japonais' (Castanea crenata - résistant au chancre). Les deux essences sont d'excellents producteurs de ce fruit traditionnel dans no régions, mais le mariage des deux nous offre un grand arbre fruitier rustique avec des feuilles dentelées vertes foncées brillantes et une floraison ultra mellifère abondante. Ses châtaignes rouge foncées, grosses à très grosses sont mature début octobre et l'arbre produit 3 tonnes par hectare . Cette variété ne produit qu'une châtaigne gigantesque par boque.
La Bouche Rouge s'adapte à toute structure de sol sauf très humide, et résiste parfaitement aux sols à l'acidité élevée.
Le châtaignier est connu en médecine chinoise pour ses propriétés anti-inflammatoires dans l'écorce et les feuilles.
Ses branches flexibles, au bois dur, en font une excellente source pour tous type de vannerie. Son bois d'excellente qualité est commercialisé pour la menuiserie intérieure et extérieure, l'usage en espaces verts et en agriculture concerne principalement sa biomasse et son bois de chauffage.
Fiche technique
Famille : Fagaceae
Type : arbre - canopée
Exposition : soleil,mi-ombre
Type de sol : S'adapte à toute structure de sol sauf très humide.
Résistance au froid : - 35°
Plantation : septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite sauf en cas de sècheresse les premières années.
Entretien : Accepte toute taille. Têtard, trogne, cépée, ...
Feuillage : caduc
Hauteur : 30m
Floraison : juillet
Période de récolte : octobre
Intérêt : Cuisine, médicinale, fourrage, bois d'oeuvre, biomasse, haie
Partie(s) comestible(s) : fruit - châtaigne
ET TOUJOURS ...
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