Fiche technique
Famille : Rosaceae
Type : Arbuste
Exposition : Soleil, mi-ombre
Type de sol : S'adapte à toute structure mais préfère des sols frais et tolère des sécheresses. Le poirier s'adapte à la pollution atmosphérique.
Résistance au froid : - 28° (USDA 4-8)
Plantation : Septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite.
Entretien : Taille douce des fruitiers pour augmenter la production.
Feuillage : Caduc
Hauteur : 5 à 9 m (dépendant du porte-greffe)
Floraison : Avril à mai
Période de récolte : Septembre/octobre
Intérêt : Cuisine, biodiversité, teinture, bois d’œuvre
Partie(s) comestible(s) : Fruits
Spécifications
| Conditionement | racine nue, conteneur |