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Pommier 'Orange de Haute Vienne' - scion
Pommier 'Orange de Haute Vienne' - Malus domestica 'Orange de Haute Vienne' - scion
Cette variété de pomme, originaire de la Haute-Vienne, se distingue par ses fruits de calibre moyen, à la peau jaune orangée, souvent teintée de rose sur le côté exposé au soleil. Sa texture est légèrement rugueuse, avec une surface mate qui lui donne un aspect rustique et authentique. Sa chair blanche est tendre, fondante et particulièrement juteuse. L’équilibre entre sucre et acidité confère à cette pomme une saveur délicate et bien parfumée, idéale pour la consommation crue, en jus ou en cuisson.
La floraison tardive de cette variété, généralement en mai, la protège des gelées printanières, garantissant ainsi une récolte abondante en octobre. Les pommes récoltées peuvent être conservées jusqu'en février, ce qui permet de les déguster tout au long de l'hiver. Son origine remonte probablement à la Hollande, et elle est aujourd'hui considérée comme une variété emblématique de la région.
Fiche technique
Famille : Rosaceae
Type : arbre
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : s’adapte à toutes les conditions de sol avec une préférence aux sols humides et frais
Résistance au froid (à maturité) : -35° C (zone USDA 3-8)
Plantation : septembre à avril
Densité de plantation - distance de plantation : 4 m
Arrosage : arrosage lors de la plantation, faible besoin par la
Entretien : taille douce de fruitier
Feuillage : caduc
Hauteur : 6 m
Largeur : 4 m
Floraison : avril à mai
Période de récolte : septembre à novembre
Intérêt : cuisine, mellifère, médicinal, ornemental
Partie(s) comestible(s) : fruits
Porte-greffe : pommier franc
Pollinisé par :
Spécifications
| Hauteur | scion 120/150cm ou scion ramifié 150cm |
| Conditionement | racine nue |