Vigne 'Chasselas Rosé' greffée - jeune plant de 1 an
Vigne 'Chasselas Rosé' greffée - Vitis 'Chasselas Rosé' - jeune plant de 1 an - AB
Chasselas rosé produit des grappes peu compactes, des raisins à la peau fine ce qui est agréable à la dégustation. Elle est tout de même suffisamment résistante pour permettre la manipulation des grappes et une bonne conservation. Les baies roses sont intenses à maturité. Gustativement le Chasselas rosé est très intéressant avec des raisins juteux, agréablement parfumés et très sucrés. Comme raisin de table, la récolte à lieu de mi-août à mi-septembre suivant les régions.
Fiche technique
Famille : Vitaceae
Type : plante grimpante
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : sols secs, drainants, déminéralisés à frais.
Résistance au froid : - 17,8°C (zone USDA 7a)
Plantation : septembre à avril
Densité de plantation : Dépendant de votre méthode de conduite les vignes sont généralement plantées à 1 ou 1,5 m de distance les unes des autres.
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite
Entretien : Taille hivernale coupant les jeunes tiges en laissant minimum 1 œil, maximum 3 yeux.
Feuillage : caduc
Hauteur : selon support
Floraison : mai à juillet
Période de récolte : septembre à octobre
Intérêt : Cuisine, médicinal, teinture, huile, mellifère
Partie(s) comestible(s) : fleurs, fruits, feuilles, huile
Porte-greffe : SO4 (PIWI) Grande résistance à Peronospora, Oïdium et Botrytis
Pollinisé par : Autofertile