Rhubarbe 'Victoria' - jeune plant de 1 an
Rhubarbe 'Victoria' - Rheum rhabarbarum 'Victotia' - conteneur - jeune plant de 1/2 ans - AB
Plante vivace et généreuse, la rhubarbe est un classique des jardins nourriciers, appréciée autant pour sa productivité que pour sa présence graphique. Ses grandes feuilles nervurées montées sur des pétioles charnus apportent du volume dans les massifs, tandis que ses tiges offrent une récolte gourmande dès le printemps. Les pétioles ont un goût acidulé qui se prête merveilleusement aux tartes, compotes, sirops ou confitures, en association avec des fruits plus doux. La feuille, quant à elle, n’est pas comestible mais joue un rôle protecteur et couvre-sol intéressant.
Fiche technique
Famille : Polygonaceae
Type : Herbacée haute
Exposition : Ombre, mi-ombre
Type de sol : La rhubarbe est légèrement exigeante car elle ne prolifère que dans les sols riches (de potager, forêt) et légèrement acides à l'ombre ou mi-ombre car une exposition en plein soleil les fait disparaître ou végéter.
Résistance au froid : - 37° (USDA 3-7)
Plantation : Septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Arroser en cas de sècheresse forte. (ou pailler !)
Entretien : Accepte toute taille.
Feuillage : Caduc
Hauteur : 1,5 m
Largeur : 1,5 m
Floraison : Juin
Période de récolte : Mai à juin et une deuxième récolte en septembre
Intérêt : Cuisine, médicinal, ornemental, couvre-sol
Partie(s) comestible(s) : Fleurs, tiges
Spécifications
Conditionement | conteneur |