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Helianthi - Tournesol éternel - Helianthus strumosus - jeune plan 1 an

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Hélianthi - Tournesol éternel - Helianthus strumosus - jeune plant 1 an - AB

Helianthus strumosus est une vivace herbacée de la famille des Astéracées, proche parent du topinambour, mais avec une croissance plus contenue et une meilleure digestibilité. C'est une ressource alimentaire pérenne à faible exigence culturale. Le tubercule est plus allongé et moins biscornu que le topinambour donc plus facile à éplucher et couper. 

Elle s’implante facilement au printemps, sans exigence particulière en matière de sol. Une fois installée, elle résiste bien à la sécheresse estivale et aux fortes gelées hivernales, avec un redémarrage spontané chaque année. Peu sensible aux maladies, elle demande très peu d’entretien.

La plante produit à l’automne des tubercules comestibles en abondance, avec des rendements pouvant atteindre 3 à 6 kg par pied en conditions favorables. Leur goût est doux et agréable, sans les effets indésirables du topinambour traditionnel. 

La floraison mellifère en fin d’été attire les pollinisateurs et peut jouer un rôle dans la structuration des bordures de cultures ou des haies vivantes. Sa rusticité et sa longévité en font un excellent choix pour les systèmes diversifiés et autonomes.

5,18 € 5.18 EUR 5,18 €

5,70 €

  • Conditionement

Cette combinaison n'existe pas.

Conditions générales
Garantie de reprise des végétaux
Expédition : 2-3 jours ouvrables

Fiche technique 

Famille : Asteraceae ou Compositae

Type : Herbacée haute

Zone USDA : 4 à 8

Exposition : soleil à mi-ombre

Type de sol : tout type de sol

Résistance au froid (à maturité) : -45°C

Plantation : du printemps à l'automne

Densité de plantation - distance de plantation : 1 plante par m2

Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite

Entretien :  Couper les tiges sèches en hiver.

Feuillage : caduc

Hauteur : 2 mètres

Largeur : s' étale sur 1 mètres sa première saison

Floraison :  septembre à octobre

Période de récolte : octobre à novembre

Intérêt : Comestible, ornemental, couvre-sol, anti-érosion, fourrager, mellifère

Partie(s) comestible(s) : tubercules



 


Spécifications

Conditionement godet