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Ciboule rouge - jeune plant 1 an
Ciboule rouge - Allium fistulosum - jeune plant 1 an - AB
Un des oignons vivaces, ancien légume refaisant son entrée dans nos jardins. Ces tiges cylindriques, creuses, sont plus grosses que celle de la ciboulette et comparable à celles d'un oignon de Catawissa. Cet oignon perpétuel et très odorant à la saveur prononcée, plus forte que la ciboule blanche est un indispensable dans vos jardins, ajoutant des silhouettes verticales à vos massifs et évitant la corvée de la culture des oignons.
Cet oignon se multiplie autour du pied mère et produit une vingtaine d'oignons sous terre par saison, voire plus. Les tiges peuvent être récoltées toute l'année et elle fait suivre sa belle floraison de fleurs arrondies par une grande quantité de graines à semer.
Cet oignon se multiplie autour du pied mère et produit une vingtaine d'oignons sous terre par saison, voire plus. Les tiges peuvent être récoltées toute l'année et elle fait suivre sa belle floraison de fleurs arrondies par une grande quantité de graines à semer.
Fiche technique
Famille : Alliaceae
Type : Bulbe vivace
Exposition : Soleil
Type de sol : Préfère des sols secs et drainants. S'adapte mal aux sols humides.
Résistance au froid : - 35° (USDA 4-8)
Plantation : Septembre à avril
Distance de plantation : entre 3 à 5 pieds par mètre linéaire
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite.
Entretien : Enlever les tiges fanées si souhaité.
Feuillage : Persistant
Hauteur : 60 cm
Floraison : Juillet
Période de récolte : Toute l'année
Intérêt : Cuisine, médicinal, couvre-sol, biodiversité, mellifère, cosmétique, teinture, repoussant insectes
Partie(s) comestible(s) : tiges, bulbes, fleurs, bulbilles