Vigne interdite 'Isabelle' greffée - racine nue - jeune plant de 1 an

Vigne 'Isabelle' greffée - Vitis labrusca 'Isabelle' - racine nue - jeune plant de 1 an - AB

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Vigne 'Isabelle' greffée - Vitis vinifera 'Isabelle'

Cette variété est une hybride entre la vigne américaine et la vigne européenne. Elle est très vigoureuse, rustique et produit un excellent raisin de table. Les grappes, de tailles moyennes, sont constituées de grains ronds, plutôt petits à la peau assez épaisse. Les raisins sont pourpre foncé voir noirâtres à maturité, juteux et surtout superbement parfumés. A la dégustation, l'isabelle à un léger gout de framboise, c'est d'ailleurs pour cela que cette variété est parfois appelée le raisin framboise.

Ce cépage fait partie des vignes interdites dans les années 30 au même titre que Noah, Isabelle, Clinton, Othello et Herbemont. L'Isabelle est réputée pour être résistant aux maladies comme l'oïdium, la pourriture ou le phylloxera.

Ce raisin se consomme frais en fruit de table, en salade de fruit, mais également en jus, gelée, sirop, gelée, confiture, gâteau et pâtisserie. Une exposition au soleil est préférable pour cette vigne ainsi qu'un sol ordinaire voir pauvre, ni excessivement sec ni excessivement humide. Prévoyez un espalier, une pergola ou un support pour cette généreuse grimpante.

Fiche technique

Famille : Vitaceae

Type : plante grimpante

Exposition : soleil, mi-ombre

Type de sol : sols secs, drainants, déminéralisés à frais.

Résistance au froid : - 28°

Plantation : septembre à avril

Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite

Entretien : Taille hivernale coupant les jeunes tiges en laissant minimum 1 oeil, maximum 3 yeux.

Feuillage : caduc

Hauteur : selon support

Floraison : mai à juillet

Période de récolte : septembre à octobre

Intérêt : Cuisine, médicinal,teinture, huile, mellifère

Partie(s) comestible(s) : fleurs, fruits, feuilles, huile

Certification : AB

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