Pommier 'Grenadine' - scion

Le pommier 'Grenadine' est une variété exceptionnelle qui produit de belles pommes de taille moyenne, à la peau lisse d’un rouge brillant, parsemée de petites lenticelles jaunes. Sa chair rouge rosé, croquante et semi-ferme, offre une expérience gustative à la fois acidulée et faiblement sucrée. Cette pomme, idéale pour la consommation crue ou cuite, évolue au fil de la conservation : acide à la récolte en octobre, elle s’adoucit progressivement jusqu’en février si elle est stockée dans de bonnes conditions. 

Les pommes 'Grenadine' se distinguent par leur chair colorée et leur texture croquante. Bien que moyennement juteuses, elles apportent une saveur acidulée qui se prête parfaitement à la préparation de desserts, compotes, ou à déguster directement après la cueillette. Grâce à leur conservation prolongée, ces pommes gagnent en douceur au fil du temps.

Le pommier 'Grenadine' présente une floraison abondante et décorative au printemps, attirant les insectes pollinisateurs grâce à ses propriétés mellifères et nectarifères. 

Cependant, cette variété est autostérile, produisant un pollen de faible qualité. Pour une bonne production, il est essentiel de planter d’autres pommiers à proximité, comme la Cox Orange, Elstar, Golden Delicious, Granny Smith ou Reine des Reinettes, dont la floraison coïncide. Certains pommiers d'ornement, comme le Malus Perpetu Evereste et John Downie, sont également de bons pollinisateurs.