Pommier 'Discovery' - scion
Pommier 'Discovery' - Malus domestica 'Discovery' - scion - AB
Le pommier Discovery est une variété anglaise rare, appréciée pour son allure élégante et la fraîcheur de ses fruits précoces. Peu courante dans les vergers français, elle mérite pourtant d’être redécouverte tant pour sa rusticité que pour la qualité de ses pommes. L’arbre, de vigueur moyenne, forme une couronne harmonieuse et s’adapte bien aux climats tempérés.
Ses fruits, d’un rouge éclatant sur fond jaune pâle, se distinguent par leur chair rosée, fine et croquante. Leur saveur douce, légèrement acidulée et très aromatique, évoque souvent des notes de fruits rouges. C’est une pomme à croquer, juteuse, idéale en début de saison lorsque les autres variétés se font encore attendre.
La récolte intervient dès la fin août, faisant du Discovery l’un des premiers pommiers à fruits rouges de l’année. En revanche, sa conservation est courte : les pommes se dégustent dans les semaines qui suivent la cueillette, moment où elles offrent le meilleur de leur parfum.
Le pommier Discovery est partiellement autofertile, mais la présence de variétés compatibles comme James Grieve, Elstar ou Melrose favorise une fructification plus régulière.
Spécifications
| Conditionement | racine nue |