Poirier 'Beurré d'Amanlis' - scion
Poirier 'Beurré d'Amanlis' - Pyrus Communis 'Beurré d'Amanlis' - scion - AB
Cette ancienne variété, évoquée dans la littérature dès le début du 19ème siècle, est rustique et d'une grande vigueur. Elle va former des charpentières érigées et avoir un port naturellement pyramidale. Avec l'âge, ce port aura tendance à s'ouvrir et s'étaler.
Ce poirier donne des fruits de gros calibres, allongés et plutôt ventrus. La peau jaune verdâtre est fine et tachetée de fauve. La face au soleil se pare joliment de nuances de brun et de rouge. Poire de table, d'excellente qualité gustative, sa chair blanc crème est agréablement sucrée, fondante et savourement parfumée. Riche en jus, cette poire est désaltérante.
La récolte s'effectue à partir de septembre et les fruits se consomment au fur et à mesure de leur mûrissement. Poire d'été, Beurré d'Amanlis n'est pas adaptée à la conservation.
Cette variété est partiellement autofertile et appréciera d'être associée à des variétés pollinisatrices (floraison à la même période) telles que Conférence, Williams ou Beurré Clairgeau pour bien fructifier.
Fiche technique
Famille : Rosaceae
Type : arbre
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : s’adapte à toutes les conditions de sol avec une préférence aux sols frais et tolère des sécheresses. Le poirier s’adapte à la pollution atmosphérique
Résistance au froid (à maturité) : -35° C (zone USDA 4-9)
Plantation : septembre à avril
Densité de plantation - distance de plantation : 3 à 4 mètres
Arrosage : arrosage lors de la plantation, faible besoin par la suite
Entretien : taille douce pour fruitiers pour augmenter la production
Feuillage : caduc
Hauteur : 5 m
Largeur : 3 à 4 m
Floraison : avril à mai
Période de récolte : août à septembre
Intérêt : cuisine, biodiversité, teinture, bois d’oeuvre
Partie(s) comestible(s) : fruits
Porte-greffe : cognassier de Provence
Pollinisé par : Conférence, Williams, Beurré de Clairgeau
Spécifications
| Conditionement | racine nue |