Cerisier 'Géant d'Hedelfingen' - scion
Cerisier 'Géant d'Hedelfingen' - Prunus avium 'Géant d'Hedelfingen' - scion - AB
Le cerisier Bigarreau Géant d'Hedelfingen, originaire d'Allemagne, est une variété réputée pour sa production abondante de cerises tardives, généralement prêtes à être récoltées entre mi-juin et mi-juillet. Ses fruits se distinguent par leur forme légèrement conique et leur peau brillante, d'un rouge foncé presque pourpre. La chair des cerises est ferme, croquante et juteuse, avec un goût sucré et parfumé.
Cet arbre fruitier, vigoureux et productif, fleurit à partir de fin mars ou début avril, produisant de délicates fleurs blanches avant l'apparition du feuillage. Bien qu'il soit résistant et bien adapté aux zones de moyenne altitude et au nord de la France, ce cerisier n'est pas autofertile. Il nécessite la présence d'une autre variété, comme le Van ou le Summit, à proximité pour assurer une bonne pollinisation et fructification.
Fiche technique
Famille : Rosaceae
Type : arbre
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : s'adapte à toute structure de sol sauf marécageux ou très sableux à déminéralisé. Au plus riche le sol, au mieux la production. Le cerisier préfère les sols frais.
Résistance au froid (à maturité) : -28° C (zone USDA 5-9)
Plantation : septembre à avril
Densité de plantation - distance de plantation : 4 m
Arrosage : arrosage lors de la plantation, faible besoin par la suite – observez bien pendant l’été en cas de sécheresse, donnez-lui un seau d’eau le soir en cas de fortes chaleurs pendant les premières années d’implantation
Entretien : taille douce de fruitier
Feuillage : caduc
Hauteur : 6 m
Largeur : 4 m
Floraison : avril
Période de récolte : juin à juillet
Intérêt : cuisine, médicinal, biodiversité, mellifère, bois, odorant
Partie(s) comestible(s) : fruits
Porte-greffe : Prunus mahaleb
Pollinisé par : Bigarreau Napoléon, Burlat, Reverchon, Summit
Spécifications
Conditionement | conteneur |