Amandier 'Texas' - scion

L'amandier est un petit fruitier à port dressé qui prolifère dans les contrées chaudes et sèches mais qui n'est pas souvent intégré dans des cultures au nord. Malgré sa préférence pour des sols secs, ce fruitier s'adapte aux zones plus froides et peut, une fois protégé des vents froids, vous offrir d'exquises amandes. Il est parfaitement rustique mais sa production sera compromise si une gelée intervient lors de la floraison. La variété 'Texas' est une variété tardive produisant de très bonnes amandes à coque tendre qui se récolte en juillet pour les fruits frais et en octobre pour les fruits secs.

Cet amandier est autostérile et aura besoin d'un compagnon comme l'amandier Ferragnes’ ou 'Aï' pour fructifier. Les fruits se transforment en huile et lait et la sève durcie se mange comme chewing-gum. Même sans les amandes, sa floraison blanche rose pâle est extraordinaire en sortant de l'hiver. C'est une des premières floraisons mellifères.