Pommier 'Jonathan' - scion
Pommier 'Jonathan' - Malus domestica' - scion - AB
Le pommier Jonathan est une ancienne variété américaine, connue pour son arbre vigoureux à la charpente large et son rendement régulier. Cet arbre à floraison mi-tardive, qui se déroule généralement fin avril, produit des pommes de calibre moyen à la peau lisse et brillante, teintée de jaune doré et largement striée de rouge vif, surtout du côté exposé au soleil. Sa chair blanc crème est ferme, croquante, sucrée et acidulée, avec une saveur subtilement aromatisée. La récolte débute en octobre, et les pommes, conservées dans de bonnes conditions, peuvent être appréciées tout l'hiver, jusqu'en février.
Étant autostérile, il nécessite la présence d'autres variétés pour une bonne pollinisation, telles que Cox's Orange, Golden Delicious, ou encore Granny Smith. Il est également compatible avec des pommiers d’ornement comme Malus Evereste.
Fiche technique
Famille : Rosaceae
Type : arbre
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : s’adapte à toutes les conditions de sol avec une préférence aux sols humides et frais
Résistance au froid (à maturité) : -35° C (zone USDA 3-8)
Plantation : septembre à avril
Densité de plantation - distance de plantation : 4 m
Arrosage : arrosage lors de la plantation, faible besoin par la
Entretien : taille douce de fruitier
Feuillage : caduc
Hauteur : 4 m
Largeur : 4 m
Floraison : avril à mai
Période de récolte : octobre
Intérêt : cuisine, mellifère, odorant, haie, médicinal, ornemental, bois d’œuvre, huile, pectine
Partie(s) comestible(s) : fruits, huile, pectine
Porte-greffe : MM116
Pollinisé par : Cox's Orange, Golden Delicious, Granny Smith, Malus Evereste.
Spécifications
| Conditionement | racine nue |