Poirier 'Double Philippe' - scion
Poirier 'Double Philippe' - Pyrus communis 'Double Philippe' - scion - AB
Le poirier 'Dubbele Philip', aussi appelé 'Double Philippe' ou 'Beurré de Mérode', est une ancienne variété belge aux qualités reconnues. En avril, il offre une floraison mellifère de fleurs blanches en ombelles, généralement protégée des gelées printanières, ce qui garantit une fructification régulière.
Les fruits de cette variété se distinguent par leur grande taille et leur peau lisse et mince, verte à jaune pâle, est ponctuée de taches brunes. Leur chair blanche, d'abord croquante et acidulée, devient juteuse et fondante à mesure qu'ils mûrissent, libérant des saveurs sucrées et agréablement acidulées. La récolte s’étale de mi-septembre à mi-octobre, et les fruits sont à consommer rapidement pour apprécier leur fraîcheur.
Auto-incompatible, le 'Dubbele Philip' nécessite la proximité d'autres variétés de poiriers telles que 'Williams', 'Beurré Hardy' ou 'Doyenné du Comice' pour une bonne pollinisation.
Fiche technique
Famille : Rosaceae
Type : arbre
Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : s’adapte à toutes les conditions de sol avec une préférence aux sols frais et tolère des sécheresses. Le poirier s’adapte à la pollution atmosphérique.
Résistance au froid (à maturité) : -28° C (zone USDA 4-8)
Plantation : septembre à avril
Densité de plantation - distance de plantation : 4 m
Arrosage : arrosage lors de la plantation, faible besoin par la suite
Entretien : taille douce pour fruitiers pour augmenter la production
Feuillage : caduc
Hauteur : 5 m
Largeur : 3 à 4 m
Floraison : avril
Période de récolte : mi-septembre à octobre
Intérêt : cuisine, biodiversité, teinture, bois d’oeuvre
Partie(s) comestible(s) : fruits
Porte-greffe : poirier franc
Pollinisé par : Williams, Doyenné du Comice, Beurré Hardy
Spécifications
| Conditionement | racine nue |