Poirier ' Deveci ' - scion

Le poirier 'Deveci' est une variété turque particulièrement renommée pour ses fruits de très gros calibre, pouvant atteindre jusqu'à 1,5 kg. Ces poires, à la peau jaune teintée de rouge sous l'effet du soleil, sont juteuses, sucrées et légèrement parfumées, offrant une chair ferme et croquante. Leur texture et leur goût rappellent davantage les variétés européennes, malgré leur forme ronde typique des poires asiatiques. La récolte a lieu à partir de la mi-octobre, mais pour profiter pleinement de leur saveur, il est recommandé de les cueillir légèrement avant leur maturité complète et de les conserver au frais, permettant ainsi une maturation optimale.

Le poirier 'Deveci' se distingue par sa vigueur moyenne et son port semi-étalé, ce qui lui confère une silhouette harmonieuse, tout en facilitant l'aération naturelle de l'arbre. Ses feuilles vertes, ovales et finement dentées, se parent d'une belle floraison blanche au printemps, généralement entre mars et avril. Cependant, cette variété n’est pas autofertile, et nécessite la présence d’un autre poirier à proximité, comme le 'William’s', pour assurer une bonne pollinisation.