Pawpaw 'Sunflower' - Asimina triloba 'Sunflower'
La variété 'Sunflower' est autofertile, à maturité la peau ainsi que la chair des fruits sont jaune pâle. Ils pèsent jusqu'à 180-200 grammes et contiennent peu de graines. Bon qualité gustative.
Un grand arbuste fruitier insolite, en provenance du Nord des Etats Unis - Sud Canada, avec une rusticité élevée. Il produit après sa floraison époustouflante, des fruits de formes allongées qui évoquent le goût à la fois de la banane et de la papaye.
Il préfère des sols riches et frais, presque humides. Ses biotopes naturels sont les sous bois de bouleaux et d'érables expliquant son besoin d'une exposition mi-ombre à ombre.
Aussi appelé "banane des pauvres", c'est un fruit extraordinaire au goût exotique à transformer ou consommer directement après sa récolte, fin septembre / début octobre. Une plante vedette depuis quelques années, des vergers commerciaux commencent à se développer dans le Nord d'Europe. Les fleurs puantes se pollinisent par les mouches.
Fiche technique
Famille : Annonaceae
Type : arbuste
Exposition : (soleil) mi-ombre, ombre
Type de sol : sol drainant et humide.
Résistance au froid : - 28°
Plantation : septembre à avril
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Prolifère avec arrosage régulier.
Entretien : Aucun si l'arbuste peut atteindre son ampleur adulte.
Feuillage : caduc
Hauteur : 5 à 7m
Floraison : mai à juin
Période de récolte : octobre
Intérêt : Cuisine, médicinal, teinture, fibre, insecticide, parasiticide, bois
Partie(s) comestible(s) : fruit
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