Groseillier à maquereau 'Worcester Berry' - jeune plant 1/2 ans
Groseiller à maquereau 'Worcester Berry' - Ribes divaricatum 'Worcester Berry' - jeune plant 1/2 ans - AB
Worcesterberry est une variété ancienne issue d’un croisement entre groseillier à maquereau et cassissier, encore rare en culture aujourd’hui. Il forme un arbuste dense, compact et naturellement vigoureux, bien adapté aux petits jardins comme aux haies fruitières. Sa structure épineuse en fait aussi un excellent candidat pour les haies défensives.
Il produit en été une abondance de petites baies rondes, pourpre foncé à presque noires, au goût intense, légèrement acidulé, qui évoque à la fois la groseille et le cassis. Elles se dégustent crues lorsqu’elles sont bien mûres.
Rustique, peu sensible aux maladies, et à floraison tardive, il se montre fiable même en climat froid ou en exposition difficile.
Fiche technique
Famille : Grossulariaceae
Type : arbuste
Exposition : soleil, mi-ombre, ombre
Type de sol : S'adapte à toutes les conditions de sol et est non exigeant.
Résistance au froid : - 31° (USDA 4-8)
Plantation : septembre à avril
Distance de plantation : 50 cm entre chaque plante et 3 à 5 plantes par mètre linéaire pour un effet de haie.
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite
Entretien : Taillez le bois mort et taille d' allègement chaque 3 ans.
Feuillage : caduc
Hauteur : 1m
Floraison : mars à mai
Période de récolte : juillet à août
Intérêt : Cuisine, Haie, médicinale, teinture
Partie(s) comestible(s) : fruits, feuilles
Pollinisé par : Autofertile
Spécifications
Conditionement | conteneur |