Érable à feuilles de frêne - Acer negundo - jeune plant de 2 ans
Cet érable non exigeant et à très forte vigueur avec un feuillage à frênes d'un vert clair étonnant suivi d'oranges et rouges automnales, est tout autant un grand arbre comestible que ornemental méconnu. Contrairement à son cousin l'érable à sucre Canadien (Acer saccharum), l’Acer negundo est un pousse partout qui offre une récolte de sève sucrée après juste deux saisons de croissance.
Encore inconnu dans les milieux agricoles comme arbre lucratif, la plantation de cette essence est très prometteuse selon nous ! Dans nos observations des 15 dernières années, aucun extrême climatique nuit à son développement majestueux et la sève est un vrai régal !
IMPORTANT ! : Fourrage toxique et mortel pour les équins donc évitez à tout prix de planter ces sujets près de vos prés !
Fiche technique
Famille : Aceraceae
Type : Arbre de canopée
Exposition : soleil, mi-ombre, ombre
Type de sol : s’adapte à toute structure de sol
Résistance au froid (à maturité) : -35° (zone USDA 3)
Plantation : septembre à avril
Densité de plantation - distance de plantation :
Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite
Entretien : aucun, accepte toute taille
Feuillage : caduc
Hauteur : 32 m
Largeur : 8m
Floraison : mai à juin
Période de récolte : dès la fin d’hiver à la montée de la sève
Intérêt : Cuisine
Partie(s) comestible(s) : sève, feuilles
Porte-greffe : Issu de semis
Spécifications
Conditionement | racine nue |